分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 粤菜

粤菜


广东萝卜牛腩


2024-04-26 16:05:32 ,,,


广东萝卜牛腩的做法配料表

  • 萝卜 (1根)
  • 香叶 (2片)
  • 八角 (半个)
  • 姜 (4片)
  • 柱候酱 (2勺)
  • 桂皮 (半块)
  • 花椒 (一点点)
  • 小茴香 (一点点)
  • 牛腩 (400克)

STEP1、牛腩洗干净,放配料:油,淀粉,生抽,盐,葱白段,蒜,桂林辣椒酱,姜,小茴香,八角,桂皮,香叶(就是买一包煮羊肉的配料,放一点就好了,不然会苦,鸡粉,重点柱候酱和海鲜酱,我还放了瑶柱(家里有可以加进去,搅拌匀,腌制2小时放冰箱保鲜隔层

广东萝卜牛腩

STEP2、接着锅里放点油,不要太多,翻炒大概3分钟,加小半碗水,然后中火焖10分钟

广东萝卜牛腩

STEP3、焖了之后放高压电饭锅里面压,就会很软了(如果没高压锅,在上一个步骤,加一碗水,焖30分钟,按软硬程度加水和加时间)

广东萝卜牛腩

STEP4、我是羊肉牛肉按钮,标准焖煮

广东萝卜牛腩

STEP5、提前做好,吃饭就可以开盖上盘,香葱和香菜

广东萝卜牛腩

STEP6、近拍来一个,原图哦,超级好吃,下次记得加点土豆和面筋

广东萝卜牛腩


温馨提示:


本文收集了广东萝卜牛腩的粤菜, ,,, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。




家常菜         Sitemap    Baidunews