STEP1、1.切丁。2.烧开水，按照自己分量下。比较难煮，我常会煮15分钟以。比较喜欢软软。口感。3.烧同时起油锅。把末放入煸炒，放点黄酒去腥味。放入定，煸炒。到差不多成时，再放点膏。煸炒。膏不指定牌子，一般超市就有买。4.翻炒多变后差不多成了。收火，放点盐。5.煸炒，最后一步很重要哦。撒点芝士。撒点芝士。撒点芝士。口感很哦。