秒西餐厅的

小提醒

1:加黄油是为了让味道更香浓,没有的朋友可以用食用油,但味道会差一些哦2:拌意面的橄榄油,是从我做厨师的朋友那里探讨过来的秘密,做意大利面一定要橄榄油!这是意大利面的传统做法!

配料

  • 意大利面 (200g)
  • 西红柿 (3个)
  • 洋葱 (半个)
  • 猪肉末 (些许)
  • 黄油 (15克)
  • 橄榄油 (1小勺)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 番茄沙司 (2勺)

做法步骤

STEP1、1这是食材

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STEP2、2番茄热水泡3分钟很好剥皮哦!切小块备用

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STEP3、3意面煮12-20分钟,意面煮,捞出来放一小勺橄榄油拌匀备用。

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STEP4、4黄油下锅,加入肉末翻炒,再加入洋葱继续翻炒,加入切好的番茄,加小半碗水,煮至汤汁浓稠后加入番茄沙司、黑胡椒粉、盐调味。收汁即可

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STEP5、5浓稠的酱汁淋在意面上即可,美味的番茄意面就完成啦

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STEP6、这个配方是2人份的哦超好吃!喜欢的朋友不要错过!

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西餐

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