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20分钟简单西餐配菜


2024-04-26 16:05:32 ,,


20分钟简单西餐配菜的做法配料表

  • 樱桃番茄(一般用普通红番茄2个) (大个8个)
  • 鸡蛋黄 (半个)
  • 混合香料 (少量)
  • 碎芝士 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 橄榄油 (半茶匙)

20分钟简单西餐配菜的做法经验之谈

自己的烤箱自己掌握哦,以前设定180度热风对流发现不太上色,改成200度热风对流的感觉差不多。如果嫌麻烦蛋黄也可以不用。

STEP1、准备食材一般这菜用普通红番茄,家里正好有大的黄色樱桃番茄需要消耗就用了。

20分钟简单西餐配菜

STEP2、奶酪碎(我用的是做披萨的混合奶酪,如果单用莫扎里拉奶酪也可。)混合盐香料碎(都可)和蛋黄(蛋黄起粘合作用和上色)备用。

20分钟简单西餐配菜

STEP3、番茄整理后对半切开(下面可以切去些容易放平整),用小茶匙放上奶酪碎。烤箱预热200度10到15分钟就好,小心烤焦。

20分钟简单西餐配菜

STEP4、可以开动了配上牛扒超好吃的

20分钟简单西餐配菜


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