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渝菜重庆糯米丸子2024-04-26 16:05:32 糯米,丸子,糯米丸子,米丸子,糯米丸, 重庆糯米丸子的做法配料表
STEP1、先把糯米洗净后温水泡30分钟，然后上锅蒸，刚好熟透就取出冷至温热。
STEP2、把肉切丁，拌盐，胡椒，鸡精，姜颗，料酒，腌20分钟。
STEP3、等糯米温热后加入肉，再放鸡精，胡椒，盐，花椒，姜颗，鸡蛋，混合均匀，然后准备一碗水，方便好包。
STEP4、就这样成型，上锅蒸1小时
STEP5、好吃得糯米丸子就好了
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