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沪菜上海炒面2024-04-26 16:05:32 炒面, 上海炒面的做法配料表
STEP1、面条煮熟过二到三遍冷水，沥干加油搅拌均匀备用。
STEP2、酱油加少许胡椒粉加热备用
STEP3、肉丝加生粉和少许油腌制一会，热油翻炒出锅备用
STEP4、青菜洗净热油翻炒
STEP5、加入面条和肉丝酱汁
STEP6、加少许盐调味大火收汁出锅
沪菜
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沪菜上海炒面2024-04-26 16:05:32 炒面, 上海炒面的做法配料表
STEP1、面条煮熟过二到三遍冷水，沥干加油搅拌均匀备用。
STEP2、酱油加少许胡椒粉加热备用
STEP3、肉丝加生粉和少许油腌制一会，热油翻炒出锅备用
STEP4、青菜洗净热油翻炒
STEP5、加入面条和肉丝酱汁
STEP6、加少许盐调味大火收汁出锅
沪菜
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方子自配很爱吃叉烧，来了新西兰以后就没怎么吃过了。可惜新西兰本地的猪肉有一股我们都不太能接受的骚臭味，所以自从来了这里以后，就基本上没怎么吃过猪肉了。前段时间找到了一些芬兰的冷冻猪肉，仿佛打开了新世界的大门。于是开始研究蜜汁叉烧。试过好多次，不同的配方、不同的配比。多番尝试之后终于找到了这个特别好吃而且材料也不难找到的比例。烤好吃到第一口的时候简直不要太高兴有朋友问磨豉酱是什么，磨豉酱是广东人特有的调味料。是古时候腌渍过后的废弃黄豆槽泊添加糖,香料研磨制成。所以称为磨豉酱，实在买不到可以黄豆酱加一点糖代替面,肉丝,青菜,生抽,老抽,糖,盐,料酒,生粉,胡椒粉
背后就有一个吃货女儿然后我只想给她多点健康无添加的食品面,肉丝,青菜,生抽,老抽,糖,盐,料酒,生粉,胡椒粉
