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沪菜上海小囡-五香牛肉干2024-04-26 16:05:32 牛肉,五香牛肉,五香,五香牛肉,香牛肉, 上海小囡-五香牛肉干的做法配料表
STEP1、500克牛肉切成牛肉粒，泡在冷水中半小时
STEP2、开水焯烫30秒，沥干去血水和浮沫放在电饭煲里
STEP3、1调羹白糖1调羹老抽1调羹生抽1块桂皮6粒花椒6个茴香6片月桂叶6片生姜，然后倒入大半碗黄酒，将牛肉的2/3浸泡在调料中，然后按下煮饭键
STEP4、电饭煲叫了，五香牛肉干就煮好啦
STEP5、将香料挑出，将牛肉干盛出，香到不行！
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