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家常菜泡椒牛蛙2024-04-26 16:05:32 牛蛙,泡椒,泡椒牛蛙, 泡椒牛蛙的做法配料表
STEP1、葱姜蒜芹菜切好备用
STEP2、泡椒切好备用最好买到红辣椒
STEP3、买好牛蛙直接让摊主宰好清洗干净备用
STEP4、去掉牛蛙手指及脚趾切小块备用
STEP5、放入耗油胡椒粉料酒鸡蛋清搅拌均匀
STEP6、调好后腌制15分钟备用
STEP7、热锅凉油，下入牛蛙进行断生后捞出
STEP8、断生后捞出备用
STEP9、锅里留底油爆香姜蒜
STEP10、下入豆瓣酱炒出红油
STEP11、再下入泡椒炒香
STEP12、下入牛蛙翻炒入味
STEP13、最后下入芹菜和葱段翻炒一下，加入少许白糖提鲜翻炒出锅
STEP14、出锅后这道带有湘菜味道的泡椒牛蛙就做好了，开动筷子吃起来！
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