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香辣牛蛙


2024-04-26 16:05:32 ,,,


香辣牛蛙的做法配料表

  • 牛蛙 (3只)
  • 料酒 (1勺)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 洋葱 (半个)
  • 香芹 (3-4根)
  • 火锅底料 (60-100克)
  • 淀粉 (少许)
  • 姜末
  • 蒜片

STEP1、香辣牛蛙洋葱、香芹切断,蒜切片,姜切粒,牛蛙斩件(盐,料酒,淀粉抓匀)

STEP2、热锅倒油,倒入牛蛙翻炒至玉色断生盛出,姜末蒜片小火炝锅,60-100克火锅底料爆香出红油,下芹菜段和洋葱丝,下牛蛙,加点糖,盐,炒匀,盛盘


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