2024-04-26 16:05:32 百叶,百叶包,
STEP1、在猪肉糜中打一个鸡蛋,加入黄酒,生抽,盐,葱花,沿一个方向打散至肉上疆。倒入适量橄榄油拌匀
STEP2、将薄百叶切成10cm*10cm大小的尺寸,将肉糜包入。
STEP3、取蒸锅,将包好的百叶包放入大火蒸8-10mins即可。
试过很多软曲奇的方子,有的用黄糖不够家常,有的颜色不够好看,所以自己调节了一下方子,感觉现在的方子最快手最家常完美猪肉糜,小葱,鸡蛋,盐、生抽、橄榄油、黄酒,薄百叶
燕麦片加的太少了,不过不影响口感,蓬松度和甜度才是最重要的猪肉糜,小葱,鸡蛋,盐、生抽、橄榄油、黄酒,薄百叶