 家常菜

农家锅仔蛙

2024-04-26 16:05:32 锅仔,

STEP1、将牛蛙仔去爪，冬笋片飞水。炒锅上火，放适量底油，烧热后放泡辣椒段煸炒，放葱花、大蒜、姜片一同煸炒

STEP2、炒香后烹料酒，下牛蛙仔和冬笋片迅速翻炒，放少许酱油，加盐、胡椒粉、少许白糖，加适量的水，烧开后大火将牛蛙烧熟，撒鲜红尖椒碎、青蒜碎和鲜红椒片

STEP3、锅仔底部垫香菜，将烧好的牛蛙倒入锅仔内，食用时点燃酒精继续加热

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水果芝士甜品杯

清透诱人的红树莓酱，混合醇厚的妙可蓝多奶油芝士，拥有奶油般柔和细腻的口感，浓浓的乳香中混合丝丝酸甜的果味，记忆中从没吃过这么美味的甜品！牛蛙仔,泡辣椒段,鲜红尖椒碎,鲜红椒片,青蒜碎,大蒜,姜片,葱花,香菜,冬笋片,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖