家常菜毛血旺毛血旺的做法配料表
STEP1、葱切段,姜切片,蒜切末 STEP2、百叶,鸭血,毛肚等原材料切小块 STEP3、水烧开,在锅内放入葱段姜片,把鸭血,毛肚,百叶,黄喉放入,过水除去浮沫。另一个锅烧开水,把豆芽油菜烫熟,捞出铺在碗底 STEP4、煮一锅水,放入火锅底料,把肥牛卷黄喉百叶牛肚鸭血甜不辣等放入,煮三四分钟,然后捞出盛在豆芽油菜上面倒入火锅汤,上面撒上辣椒葱末蒜末花椒。 STEP5、另起一锅倒入调和油烧热,浇在盛好的毛血旺上,即可。 |
快手菜,调料简单,味道那叫一个鲜~火锅底料,花椒,辣椒,调和油,大蒜,香葱,姜,料酒,毛肚,百叶,鸭血,火腿,肥牛卷,黄喉,甜不辣,豆芽,油菜
每次吃麻辣香锅,小只都只能看不能吃,看着好可怜,所以就有了这版不辣的麻辣香锅,小只说味道超级好,里面的蔬菜肉类大家可以根据自己的喜好自行调节哦火锅底料,花椒,辣椒,调和油,大蒜,香葱,姜,料酒,毛肚,百叶,鸭血,火腿,肥牛卷,黄喉,甜不辣,豆芽,油菜