STEP1、牛里脊切丝，加入适量色拉油和嫩肉粉拌均匀。

STEP2、蒜、青红小米辣、姜切成丝。国内放油，等油七八分熟，倒入牛肉丝翻炒均匀，加入切丝的调料，孜然翻炒均匀，加入鲜麻鲜即可出锅。