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串串香


2024-04-26 16:05:32 ,,


串串香的做法配料表

  • 自制红油麻辣锅底 (1碗)
  • 兔腰子 (十来个)
  • 黑毛肚 (6块)
  • 黄喉 (6块)
  • 鳝片 (4片)
  • 藕片 (6片)
  • 香菇 (5个)
  • 蘸料
  • 蒜末 (一大勺)
  • 细葱末 (一大勺)
  • 香菜末 (一大勺)
  • 麻油 (半碗)

STEP1、食材都穿起来。香菇切花

串串香

STEP2、藕片从两孔之间穿过。

串串香

STEP3、毛肚剪长方条,串起来。毛肚也是

串串香

STEP4、兔腰子撕掉白膜,穿起

串串香

STEP5、好啦

串串香

STEP6、煮沸红油锅底,可适当加水加盐,放入串串,全部没入汤里。

串串香

STEP7、先取出毛肚,怕煮老。再取出兔腰子。其他食材一共煮十分钟样子全部熟透。

串串香

STEP8、捞出放在盆中,倒热的红油汤头

串串香

STEP9、撒白芝麻,搭配一碗麻油蒜泥葱花蘸酱,好吃的不得了哎!

串串香


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