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家常菜北极贝香菜牛百叶2024-04-26 16:05:32 百叶,香菜,牛百叶,北极贝, 北极贝香菜牛百叶的做法配料表
STEP1、北极贝洗净后片开，把里面内脏等污物用刮干净，冲洗后入滚水中淖水后捞出，切丝，放入冰水中备用 STEP2、牛百叶，我这里买的是已经处理干净的，稍微用水冲洗后，入沸水锅中淖水后捞出，切丝后入冰水待用 STEP3、香菜摘洗干净，切段 STEP4、摆盘前从冰水中捞出切好的北极贝和牛百叶丝，放入冰水的目的是为了口感更爽脆，然后加入香菜洒上盐，放入适量的橄榄油、几滴芥末油和香油再加点醋拌匀装盘就可以了，这里调味料的品种和用量可以根据自己的喜好来选择 |
我还挺喜欢哈灵面馆的牛蛙面的，但是有时候会觉得他们家的水平不稳定我有次居然吃到了没有放盐的牛蛙，完全的甜味>_<他家的牛蛙饭也挺好吃的，自从可以叫外卖之后我就经常叫要说缺点的话，大概就是我不喜欢豆油的味道吧而且他家人实在太多了，每次要等半天，环境也比较差上礼拜陪家人早茶的时候吃到了一家又贵又难吃的牛蛙面之后就想说能不能自己试着做一下试了之后才知道原来这么简单看来以后哈灵也赚不到我钱了呢：）姐喜欢吃北极贝，所以这次她来我特意做了这道北极贝香菜牛百叶
五花肉,生抽,老抽,话梅糖,盐,鸡精,生姜,葡萄酒,油姐喜欢吃北极贝，所以这次她来我特意做了这道北极贝香菜牛百叶