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酸辣牛腱肉

2024-04-26 16:05:32 酸辣,牛腱肉,牛腱,

酸辣牛腱肉的做法配料表

牛腱（300g）
盐（少许）
梅粉（少许）
糖（少许）
生粉（少许）
油（适量）
干辣椒（二只）
泡椒（适量）
芹菜（适量）
蒜（三瓣）

酸辣牛腱肉的做法经验之谈

可用水牛肉或黄牛肉片其他肉也可

STEP1、牛腱肉切薄片，加入适量梅粉，盐，糖，生粉和油抓匀，腌制一晚；锅里热油加入腌制好的牛腱肉翻炒均匀，牛肉变色后捞出备用

酸辣牛腱肉

STEP2、锅中热油加入切好的配菜放入少许盐和糖炒均匀

酸辣牛腱肉

STEP3、配菜煸香后放入牛肉炒均即可

酸辣牛腱肉

STEP4、上碟

酸辣牛腱肉

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