STEP1、清洗猪肚，清洗细节看我另一个菜谱

STEP2、面粉搓洗，细节看我另一个菜谱

STEP3、盐再搓洗泡几分钟

STEP4、清洗干净的猪肚

STEP5、猪肚和鸡洗干净后，把鸡塞进猪肚里，用包粽子的绳子绑住了口，塞的过程忙得忘记拍照，我里面加了人参和枸杞，没错，和鸡一起塞进猪肚，如果你有胡椒也是这里一起塞

STEP6、入高压锅适量水，大火煮至高压锅起气（起气意思就是高压锅煮一段时间沸腾后发出呲哧哧哧哧的声音）转中小火40分钟（老母鸡40分钟，嫩鸡25分钟）

STEP7、40分钟后，捞出沥干猪肚

STEP8、切开，剪开，小心烫，热气腾腾的猪肚鸡出来了

STEP9、猪肚切小放汤滚加点盐

STEP10、鸡肉好嫩，先吃点肉，鸡腿扯点酱油好味到爆

STEP11、一碗漂亮猪肚鸡汤喝，暖胃暖人心