STEP1、准备巧克力(68%或70%和淡奶油,比例2:1
STEP2、小火加热淡奶油,加热后将淡奶油倒入放有切碎的巧克力的容器里面,盖上盖子不要搅拌,10分钟后再打开盖子搅拌均匀。然后放入冰箱冷藏至少1小时,拿出后带上手套用勺子挖出,简单整圆。
STEP3、撒上巧克力粉,完成。
巧克力 松露 黑松露 松露巧克力