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家常卤鸡腿/琵琶腿


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


家常卤鸡腿/琵琶腿的做法配料表

  • 鸡腿 (2只)
  • 琵琶腿 (6只)
  • 花椒 (少许)
  • 八角 (1个)
  • 姜片 (4片)

STEP1、备好材料,鸡腿去皮,在厚肉部位切开,洗干净沥干水分

家常卤鸡腿/琵琶腿

STEP2、热锅,放少量油,加入花椒,八角,姜片起锅,然后放入鸡腿

家常卤鸡腿/琵琶腿

STEP3、将鸡腿煎成两面金黄色,倒入2饭碗水,生油半碗,老抽2勺匙,加入少许白糖,水要刚好淹过鸡肉,煮25分钟。

家常卤鸡腿/琵琶腿

STEP4、盛碗上桌,拌饭,拌面,配沙拉,一流

家常卤鸡腿/琵琶腿


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