黑不溜秋滴——陈醋鸡脚
小提醒
配料
- 鸡爪 （15只）
- 陈醋 （1瓶）
- 水 （200克）
- 姜 （500克）
- 酱油 （6勺）
- 姜汁红糖 （6勺）
- 柠檬汁 （1个）
做法步骤
STEP1、姜切片
STEP2、锅醋.酱油.姜.水.糖煮开关火降温画重点降温后倒一点香油挤柠檬汁切几个指天椒
STEP3、鸡脚“分尸”你们也可以一整个哦我想要快点吃所以你懂得冷水下锅，煮开，再煮5-8分钟（这个看个人喜欢吃软的还是脆的）捞起画重点过冰水让皮跟好吃
STEP4、鸡脚放入汤汁中“沐浴”要趁它不注意的时候翻滚哦，让它更加入味，趁早上桌
STEP5、准备上桌啦一整只一般要泡过夜我这“分尸”滴，中午泡，晚上就可以上桌啦
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