STEP1、洗干净抹了盐的鸡翅,直接放在锅里(无油先煸煎)
STEP2、记得加上盖子,中火
STEP3、然后水干后,加入玉米胚芽油
STEP4、煎好一面再用长筷子翻面煎
STEP5、煎到这个颜色,大概八成熟了,准备放入蒜蓉
STEP6、加入蒜蓉
STEP7、继续煎
STEP8、怕蒜蓉焦,可以调小火,慢慢继续煎,用筷子戳鸡翅可以顺利穿入说明熟了,可以起锅了
STEP9、剩下的蒜油可以明天做个拌面
STEP10、好香啊!
鸡翅 香鸡 蒜香鸡翅 蒜香鸡 宵夜