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家常菜蛋黄鸡翅2024-04-26 16:05:32 鸡翅,蛋黄,蛋黄鸡翅, 蛋黄鸡翅的做法配料表
STEP1、鸡翅洗干净，加入料酒和生抽腌制半个小时
STEP2、鸡翅腌制过程中，将咸蛋黄蒸熟
STEP3、将蒸熟后的咸蛋黄碾碎备用
STEP4、将生粉和淀粉一比一的比例配置然后讲腌制好的鸡翅裹上
STEP5、开小火将鸡翅炸一分钟
STEP6、将炸过一分钟的鸡翅再次开大火进油锅炸一分钟，炸至金黄色捞出
STEP7、倒入少量的油，将咸蛋黄炒，一定要少量的油，开小火，不然会有大量的泡沫
STEP8、将鸡翅倒入蛋黄中一起炒，裹上蛋黄即可
STEP9、美味的蛋黄鸡翅就好了小孩子特别喜欢吃
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