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手工鸡肉香肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,

手工鸡肉香肠的做法配料表

  • 鸡肉 （400g）
  • 鸡蛋 （2个）
  • 胡萝卜 （80g）
  • 洋葱 （40g）
  • 淀粉 （30g）
  • 面粉 （20g）
  • 柠檬汁 （2滴）
  • 盐 （适量）
  • 黑胡椒碎 （适量）
  • 糖 （适量）

手工鸡肉香肠的做法经验之谈

我是贝叔！大家有任何问题都可以随时留言，我都会给大家一一解答

STEP1、准备好各种材料

手工鸡肉香肠

STEP2、先将鸡肉400g洗净,切成小块，倒入料理机中开蔬果模式把鸡肉打成泥，倒出备用

手工鸡肉香肠

STEP3、将80g胡萝卜，40g洋葱洗净切成碎末备用

手工鸡肉香肠

STEP4、将400g鸡肉泥，80g胡萝卜末，40g洋葱末，20g面粉，30g淀粉，2个鸡蛋，2滴柠檬汁倒入容器里顺时针搅拌3分钟。

手工鸡肉香肠

STEP5、将馅料倒入裱花袋中，裱花袋口剪出1cm左右的口。

手工鸡肉香肠

STEP6、方法一：取出香肠模具刷上食用油，将搅拌好的肉馅倒入模具里填满，盖上模具盖子。水烧开后下火大火蒸20分钟，蒸好后脱模。

手工鸡肉香肠

STEP7、取出香肠模具刷上食用油，将搅拌好的肉馅倒入模具里填满，盖上模具盖子。放入烤箱，上火170度，下火170度，烤制15分钟，烤好后脱模。

手工鸡肉香肠

STEP8、手工鸡肉香肠就做好啦

手工鸡肉香肠

温馨提示：


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