STEP1、把鸡腿放在盐水中泡两小时去除血水清洗干净沥干水分。

STEP2、然后放入碗里加入适量盐，料酒，生姜，生抽，五香粉，红辣椒拌匀腌制半小时。

STEP3、热锅冷油中火放入鸡腿码平。

STEP4、两面煎至金黄。

STEP5、倒入1瓶可乐大火烧开。

STEP6、中小火熬至汤汁快干开盖收汁。

STEP7、装盘开吃了，很美味两父子很喜欢吃。