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家常菜超快手孜然洋葱牛/羊肉片2024-04-26 16:05:32 洋葱,羊肉,肉片,羊肉片,孜然,孜然洋葱, 超快手孜然洋葱牛/羊肉片的做法配料表
超快手孜然洋葱牛/羊肉片的做法经验之谈STEP1、任意颜色洋葱，紫白棕色都可以，洗净剥皮切丝，无需太细。牛/羊肉片解冻备用，最好是带肥的那种，我这次买的不肥，吃起来就不够香。 STEP2、锅里加入适量油，稍微有点热后下洋葱小火煸炒。待洋葱炒软炒香后，转中火，下解冻好的牛/羊肉片，用筷子快速地滑散煸炒。 STEP3、然后，加入适量盐，蔬菜粉或鸡粉（如果您家用味精也行，黑胡椒粉，以及孜然粉（孜然粉要多撒，煸炒均匀。最后，关火出锅，撒白芝麻。 |
毛豆要煮过才能剥壳，又不需要煮太久太熟等下炒起来影响口感。非常快手任意的一道菜。常常家里吃完火锅，总会剩下些食材，又不想第二天接着吃火锅。所以开发了些处理火锅剩余食材的快手菜。喜欢孜然的，一定不要错过，非常香。
开始只是为了消耗买来的粘米粉（大米粉），不过做出来味道不错。非常快手任意的一道菜。常常家里吃完火锅，总会剩下些食材，又不想第二天接着吃火锅。所以开发了些处理火锅剩余食材的快手菜。喜欢孜然的，一定不要错过，非常香。