荷叶包鸡翅
小提醒
配料
- 鸡翅
- 荷叶 （一张）
- 酱油
- 糖
- 牛肉酱
- 沙茶酱
- 葱
- 木耳
- 料酒
- 麻油
做法步骤
STEP1、荷叶在水中浸泡10分钟；黑木耳水中泡发
STEP2、鸡翅去骨，用酱油、糖、牛肉酱、料酒、麻油、沙茶酱、腌制10分钟
STEP3、荷叶分成8小份，将腌制好的鸡肉、黑木耳、葱用荷叶包起来
STEP4、锅里烧水，水沸腾后放入卷好的鸡翅，大火蒸15分钟
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