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虫草鸡


2024-04-26 16:05:32 ,,


虫草鸡的做法配料表

  • 冬虫夏草 (8根)
  • 土鸡 (一只)
  • 香菇
  • 黑木耳
  • 红枣

STEP1、土鸡去毛去内脏洗净;木耳和香菇泡发后洗净备用。土鸡放入沸水中略煮焯水

虫草鸡

STEP2、把洗净后的冬虫夏草和香菇、红枣、木耳塞入土鸡腹中,封口

虫草鸡

STEP3、把土鸡放入装好水的砂锅内,先大火煮沸后转小火炖2个小时

虫草鸡

STEP4、出锅前加入油菜和适量的盐调味即可

虫草鸡


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