家常菜孜然鸡心2024-04-26 16:05:32 鸡心,孜然,孜然鸡心, 孜然鸡心的做法配料表
STEP1、鸡心洗净切开成片(切开后清水冲洗干净血水) STEP2、冷锅冷油放入葱花、姜末、孜然,炒至孜然出香味后倒入鸡心爆炒。 STEP3、加老抽上色,生抽提味。出锅前放适量盐、鸡精。 STEP4、装盘 温馨提示:本文收集了孜然鸡心的家常菜, 鸡心的家常菜,孜然的家常菜,孜然鸡心的家常菜, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
家常菜
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酸菜粉丝饼 等做完我家老公说我外皮做的不正宗,这个面应鸡心,孜然,老抽,生抽,盐,鸡精,油
1:自熬月饼转化糖浆,鲜榨柠檬汁:纯净水:细砂糖1:4:8,选用厚底不锈钢汤锅,细砂糖水中火熬制,同时用抽轻轻搅拌至砂糖融化,动作轻,然后煮后倒入柠檬汁,此时不搅拌,千万不动!带糖水再次沸腾后,转小火熬制,概55分钟左右,度计时113度立马关火将锅端离灶台放沥水的湿毛巾上,这步骤的目的避免转化糖浆瞬间度升,省略湿毛巾的步骤。2:我做75克的月饼,30克月饼皮,26个的量。(我做52个量)如20克皮,那就39个的量。对新手来说,还30比较好包。中粉400克:转化糖浆280克:花生油100克:碱水8克(食用碱鸡心,孜然,老抽,生抽,盐,鸡精,油