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啤酒栗子鸡

2024-04-26 16:05:32 栗子鸡,栗子,啤酒,子鸡,

啤酒栗子鸡的做法配料表

童子鸡（1只）
板栗（适量）
啤酒（1瓶）
冰糖（适量）
老抽（适量）
生抽（适量）
八角、桂皮、花椒、辣椒（适量）
姜葱（适量）

啤酒栗子鸡的做法经验之谈

如果是草鸡煮的时间就要长点，而且要先煮鸡再加板栗煮，童子鸡和三黄鸡容易熟可以和板栗一起煮

STEP1、把去掉壳的板栗冻冰箱几个小时后取出很容易去掉皮

啤酒栗子鸡

STEP2、童子鸡洗净切小块，铁锅里放适量菜油煸香八角、桂皮、辣椒和花椒、姜葱（我忘记了后面放的）后再放入鸡块煸炒片刻

啤酒栗子鸡

STEP3、加入适量的老抽、生抽、冰糖、板栗和一瓶啤酒大火煮开加盖转小火煮

啤酒栗子鸡

STEP4、煮30分钟左右板栗熟了转大火收干汤汁即可

啤酒栗子鸡

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