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照烧鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,

照烧鸡肉的做法配料表

  • 去骨鸡腿肉 （2个）
  • 洋葱 （1/2颗）
  • 姜 （2大片）
  • 蒜 （4瓣）
  • 米酒 （4大勺）
  • 水果醋 （2大勺）
  • 酱油 （4大勺）
  • 味淋 （2大勺）
  • 水 （4大勺）

照烧鸡肉的做法经验之谈

1、可以用买好的照烧汁哈；2、冰箱冷藏可放2天3、我直接放的醪糟，带了一点糯米进去，没关系的

STEP1、洋葱切丝，姜切片取2片，蒜切片备用，所有液体调料放入碗中调均匀备用

照烧鸡肉

STEP2、平底锅烧热，鸡皮朝下放入平底锅，中火煎至鸡皮出油后，再翻面煎至两面金黄

照烧鸡肉

STEP3、转小火，放入洋葱丝和姜片蒜片炒香，然后放入碗汁，烧至酱汁浓稠即可

照烧鸡肉

STEP4、待鸡肉放凉后，斜切片即可食用，可以做盖饭或者三明治

照烧鸡肉

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