家常菜盐焗鸡爪2024-04-26 16:05:32 鸡爪,盐焗鸡,盐焗鸡爪,盐焗,焗鸡,焗鸡爪, 盐焗鸡爪的做法配料表
盐焗鸡爪的做法经验之谈STEP1、鸡爪解冻,剪去指甲盖,用清水浸泡半小时左右,焯水后用冷水浸泡后捞起待用。 STEP2、准备好需要用到的香料,八角,桂皮,香叶是必须的,有其他的也可以加入。 STEP3、鸡粉准备好 STEP4、锅内水烧开后,放入姜,料酒,辣椒,香料以及切碎的栀子,大火煮沸5分钟后加入鸡粉。 STEP5、加入鸡爪烧开后关火,盖上盖子浸泡1个小时左右。再开大火煮8分钟左右。 STEP6、煮好后的色泽金黄,捞起放凉后放入冰箱冷藏1小时,就可开吃啦! STEP7、大功告成,好好享用吧! |
为小朋友聚餐做的点心,因为不是过生日,做蛋糕有点奇怪,于是这个小四卷拼的飞机就出现咯广东风味的盐焗鸡爪,一直心念念啊!所有的做法里面,我大概最钟爱盐焗!金黄的色泽,诱人的香味,边追剧边吃,这感觉太赞了!湖北和上海这边很少有卖的,所以还是自己动手做吧!看过很多厨友的方子,照着做过几次,但是口感和以前在饭店吃过的差太多,所以寻思着自己摸索!
橘子蜂蜜水 冰镇更好喝哦!广东风味的盐焗鸡爪,一直心念念啊!所有的做法里面,我大概最钟爱盐焗!金黄的色泽,诱人的香味,边追剧边吃,这感觉太赞了!湖北和上海这边很少有卖的,所以还是自己动手做吧!看过很多厨友的方子,照着做过几次,但是口感和以前在饭店吃过的差太多,所以寻思着自己摸索!