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家常菜蒜苗烧鸭掌蒜苗烧鸭掌的做法配料表
STEP1、1.先将鸭掌洗净，里放水，切几片生姜，抓一小把花椒，与鸭掌一同炖煮至熟，高压只需炖10分钟即可）2.捞来用冷水冲洗，去掉生姜和花椒粒，避免沾黏，装入器皿中，放点生抽腌制一下，让它入味，备用。3.热热油，放入配料和蒜苗翻炒，转中火炒一下，主要是将蒜苗炒熟；4.加入鸭掌一起翻炒1.2分钟即可。
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家常菜蒜苗烧鸭掌蒜苗烧鸭掌的做法配料表
STEP1、1.先将鸭掌洗净，里放水，切几片生姜，抓一小把花椒，与鸭掌一同炖煮至熟，高压只需炖10分钟即可）2.捞来用冷水冲洗，去掉生姜和花椒粒，避免沾黏，装入器皿中，放点生抽腌制一下，让它入味，备用。3.热热油，放入配料和蒜苗翻炒，转中火炒一下，主要是将蒜苗炒熟；4.加入鸭掌一起翻炒1.2分钟即可。
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土豆,盐,葱,豆瓣酱,蒜,干辣椒之前鸭掌一直都是卤着吃，时间长了也没什么新鲜感了，吃相也不雅，于是琢磨出一道蒜苗烧鸭掌，不用手抓，就用筷子与吃其他菜一样方便，自在，味道也不错！给大家分享一下。
和妹们通力合作的意面，一半参考专业做法，一半自创，总之很好吃。大家说的最多的一句话是：“这是意大利面酱，不是西红柿卤！”之前鸭掌一直都是卤着吃，时间长了也没什么新鲜感了，吃相也不雅，于是琢磨出一道蒜苗烧鸭掌，不用手抓，就用筷子与吃其他菜一样方便，自在，味道也不错！给大家分享一下。
