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家常菜周黑鸭脖2024-04-26 16:05:32 鸭脖,周黑鸭,黑鸭,黑鸭脖,周黑鸭脖, 周黑鸭脖的做法配料表
周黑鸭脖的做法经验之谈STEP1、准备鸭脖两斤，洗净切成小段儿。鸭脖我在菜市场买的，论包卖，一包两斤。还可以买点鸭架鸭头之类的一起做
STEP2、砂锅中加入所有调味料，加入鸭脖，倒入啤酒，搅吧搅吧就可以开火咕噜咕噜煮了 STEP3、煮开后撇下血沫，血沫撇的差不多了可以稍微小一点儿火煮。大概半个小时
STEP4、等汤汁煮的还剩一点儿的时候，开大火边翻边收汁，以防粘锅。喜欢湿点儿的汤就别收的这么干净，喜欢干爽一点儿的把汤汁收紧点儿，这个就看个人喜好啦。
STEP5、找好电视剧，开吃
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