|
家常菜花姐姐秋葵厚蛋烧花姐姐秋葵厚蛋烧的做法配料表
花姐姐秋葵厚蛋烧的做法经验之谈STEP1、首先烧开水把秋葵煮几分钟变成翠绿色
STEP2、秋葵切除头尾备用，鸡蛋2个加少许盐少许水或牛奶打散。秋葵4鸡蛋2个为一个厚蛋烧的食材
STEP3、我用的不锈钢不粘锅，先小火热锅再倒一点点油刷均衡锅底，然后倒入蛋液慢慢转动锅子让蛋液的直径能放下两根秋葵，在蛋液没凝固时放秋葵然后卷成蛋卷，见下图
STEP4、卷起来，过程我一直是用中小火
STEP5、最后的边贴着锅底定型，煎好放一边待用
STEP6、第二遍做法跟第一遍一样，先倒蛋液，没凝固前放入第一遍做好的蛋卷，继续卷成蛋卷，定型。
STEP7、出锅
STEP8、切段摆盘即可食用
STEP9、摆拍
STEP10、如喜欢口味重的可以沾酱油吃，很美味。
|
随着秋季的到来，各种梨铺天盖地的上市了，在这个吃梨的季节，家里好多梨吃不完，就做成了梨汁水，种类好几种的梨混合在一起用冰糖煮成梨汁水真的非常好喝。而且梨水具有润肺生津、和胃止咳、滋润皮肤等功效。特别是在秋天，多喝梨汁水，益处多多。虽然很多人不喜欢秋葵黏糊的口感，但它的营养价值非常高。在我看来，很多时候好吃的东西不营养，营养的东西不好吃。秋葵的好处多多，增强体质、降血糖、健脾养胃、美容美颜。不适宜人群：脾胃虚寒、过敏者、肾结石患者。我家小孩也不爱吃秋葵，但是我变着花样做成厚蛋烧她一天让我做了两次，早晚各一盘，下面做法的图片也是早晚两次拍的选着用的。
原配方菜谱来自厨友@把我变成蛋糕。虽然比我昨天发的“冷漠暴躁减肥餐”麻烦不止一点点，但是真的好吃到啊！！！虽然很多人不喜欢秋葵黏糊的口感，但它的营养价值非常高。在我看来，很多时候好吃的东西不营养，营养的东西不好吃。秋葵的好处多多，增强体质、降血糖、健脾养胃、美容美颜。不适宜人群：脾胃虚寒、过敏者、肾结石患者。我家小孩也不爱吃秋葵，但是我变着花样做成厚蛋烧她一天让我做了两次，早晚各一盘，下面做法的图片也是早晚两次拍的选着用的。
