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娃娃菜烧腐竹简单健康又美味


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


娃娃菜烧腐竹简单健康又美味的做法配料表

  • 娃娃菜 (1颗)
  • 腐竹 (100克)
  • 大蒜 (1瓣)
  • 红辣椒 (2个)
  • 葱花 (少许)

STEP1、准备食材,腐竹剪段在温水中浸泡至少20分钟软化

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STEP2、娃娃菜洗净切条,腐竹切段,蒜头辣椒切片段

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STEP3、热锅冷油,油稍热后加入辣椒蒜片小火煸香

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STEP4、加入腐竹翻炒均匀

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STEP5、加入娃娃菜及少许水翻炒均匀

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STEP6、再加入适量水及适量盐,大火煮沸后转中小火焖煮至娃娃菜及腐竹软化熟透

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STEP7、出锅前加入少量糖翻炒均匀,盛出撒上葱花装饰即可

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