马荠菜馅饺子
小提醒
配料
- 马荠菜 （400克）
- 油 （60克）
- 葱花 （20克）
- 姜 （5片）
- 猪肉馅 （200克）
- 十三香 （1克）
- 盐 （5克（根据自己家盐咸不咸））
- 味精 （2克）
- 酱油 （6克）
做法步骤
STEP1、水开把马荠菜焯一下，之后捞出凉水过一遍。
STEP2、用手攥干，有点黏正常。
STEP3、热油，凉凉
STEP4、葱花、姜末切好备用
STEP5、盆里放入凉好的油、葱花、姜末、十三香、酱油、味精
STEP6、放肉馅、盐顺时针拌匀，最后放入马荠菜，拌匀
STEP7、馅就完成，可以开包了！
STEP8、完成！
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