STEP1、娃娃菜清洗干净，按照半颗切三瓣的比例切开。大蒜切蒜蓉，葱切葱花。

STEP2、起锅烧油，油热下蒜蓉，爆香后下生抽，蒸鱼豉油，糖，鸡精，按照自己口味加水，搅拌均匀至水开。

STEP3、娃娃菜装盘上蒸锅，将兑好的蒜蓉汁浇上去，水开蒸15分钟。

STEP4、时间到出锅撒葱花，完成上桌。