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减脂餐/白菜木耳爆豆腐


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,

减脂餐/白菜木耳爆豆腐的做法配料表

  • 圆白菜 （2—3片）
  • 豆腐 （半块）
  • 木耳 （4-5朵）
  • 红椒 （1小段）
  • 盐 （2克）
  • 小葱 （1根）
  • 醋 （一丁点）

减脂餐/白菜木耳爆豆腐的做法经验之谈

豆腐含有丰富植物蛋白适合做减脂晚餐

STEP1、准备食材洗净

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP2、黑木耳必须先水煮一分钟捞出豆腐也可过水除一下豆腥味（非必须看个人喜好）

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP3、切片圆白菜或包菜手撕也可以

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP4、锅底少上油有油光但不流动

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP5、豆腐两面分别煎制各约1分钟盛出备用

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP6、锅内刷油放一半的小葱煸香

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP7、圆白菜黑木耳红椒一起倒入煸炒半分钟中小火（火太大木耳会爆）

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP8、加料酒

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP9、继续煸炒一分钟白菜自带水分无需加水快好时加盐

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP10、倒入另一半小葱烹一丁点醋

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP11、起锅装盘

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

STEP12、碳水：杂粮饭蛋白质：豆腐蔬菜：圆白菜黑木耳红椒搭配如上快手减脂餐

减脂餐/白菜木耳爆豆腐

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