好吃易做的蒿子粑粑
小提醒
配料
- 糯米粉 （适量）
- 艾叶 （适量）
- 糖 （2勺）
- 水 （适量）
做法步骤
STEP1、取适量新鲜艾叶，掐尖部娇嫩部分
STEP2、洗净后放入锅中开水煮沸
STEP3、将煮好的艾叶放入冷水中冲洗，去除苦味
STEP4、艾叶剁碎后加适量糯米粉，并按个人口味加盐或是糖，搅拌均匀即可
STEP5、取少量按压成型，放入锅中煎至12分钟，熟后即可食用
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