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山药红枣羹


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


山药红枣羹的做法配料表

  • 山药 (350克)
  • 红枣 (60克)
  • 冰糖 (适量)
  • 水 (1000克)

山药红枣羹的做法经验之谈

1.山药一定要冷水下锅,从始至终都要搅拌不停。任由它煮小心焦了锅底,一锅羹就废了2.山药切块、切碎、搅拌成糊状由自己喜欢哦

STEP1、准备好所需的食材

山药红枣羹

STEP2、山药削皮后切块、切碎或剁成泥(用搅拌机搅拌均匀也可以)红枣去核洗净备用

山药红枣羹

STEP3、锅中放适量的清水,把山药放入冷水中(从始至终都要不停的搅拌)再把冰糖放入锅中煮30分钟左右(先大火煮沸后再中小火煮熟)

山药红枣羹

STEP4、最后放红枣煮10至15分钟左右

山药红枣羹

STEP5、煮熟后盛起(我的量一共盛出就这么多,一家三口早餐或下午甜品刚刚好)

山药红枣羹


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