家常菜奶酪什锦大阪烧奶酪什锦大阪烧的做法配料表
奶酪什锦大阪烧的做法经验之谈STEP1、培根切粗条、草虾去肠泥部分剖半及切丁、吉士片切条备用。 STEP2、[蔬菜材料] :高丽菜、红萝卜、洗净后切成丁、青葱切葱花、虾丁备用。 将面糊材料:低筋面粉200g、水100g、蛋2 颗,混拌均匀备用。 STEP3、将 [面糊材料] 与 [蔬菜材料] 拌入后,再加入小磨坊白胡椒粉、盐、小磨坊蒜风味油、小磨坊珍青松鲣鱼混合均匀。 STEP4、热油锅倒入蒜风味油,用汤勺挖取适量混合好的『蔬菜面糊』于平底锅以中小火煎,稍微整理让面糊成的圆形状。 STEP5、煎至两面金黄时,将培根、草虾铺在面糊上面,盖上锅盖转小火,再将铺上起司片让起司融化即可。 STEP6、装盘涂上陈年葡萄酒醋、挤上美乃滋、洒上小磨坊珍青松鲣鱼、葱花即完成。 |
喜欢吃鱼香肉丝又想少吃点肉的朋友请注意,这道一定能满足你的口味。富含维生素的蔬菜,与五彩缤纷膳食纤维的香脆鲣鱼,再加上层次分明的蒜风味油一同拌入,让大阪烧充满着香气的蒜味以及鲜虾甜味口感,酸甜的味道在口中化开,非常适合小朋友的料理。
虾干可以延长虾的鲜味的时长,还可以当作低卡小零食。而且虾皮烤的脆脆的,可以同虾肉一并吃,更补钙。富含维生素的蔬菜,与五彩缤纷膳食纤维的香脆鲣鱼,再加上层次分明的蒜风味油一同拌入,让大阪烧充满着香气的蒜味以及鲜虾甜味口感,酸甜的味道在口中化开,非常适合小朋友的料理。