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咖喱土豆鸡肉


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,,,

咖喱土豆鸡肉的做法配料表

  • 土豆 （1个）
  • 鸡肉 （1块）
  • 盐 （适量）
  • 咖喱块 （2小块）
  • 西红柿 （1个）
  • 姜 （3片）
  • 料酒 （2勺）
  • 蒜 （4瓣）
  • 生抽 （2勺）
  • 小葱 （1根）

咖喱土豆鸡肉的做法经验之谈

煮的时候盖上，大火煮开，小火接着煮，煮干了的话可以加点水，煮到你觉得很烂的时候就可以加咖喱，全程把握不好可以随时拿筷子尝，我喜欢土豆和鸡肉非常烂才好吃，番茄煮的不见了，味更好了

STEP1、土豆切小块，容易煮烂

咖喱土豆鸡肉

STEP2、所有材料切好

咖喱土豆鸡肉

STEP3、鸡肉加姜加料酒加少量盐腌制15分钟，去下腥味

咖喱土豆鸡肉

STEP4、放油，蒜，鸡肉，翻炒

咖喱土豆鸡肉

STEP5、炒的差不多的时候，加生抽，炒下

咖喱土豆鸡肉

STEP6、炒两下加土豆

咖喱土豆鸡肉

STEP7、吵两下，加水，尽量淹没食材多一点

咖喱土豆鸡肉

STEP8、煮开，把浮沫撇掉

咖喱土豆鸡肉

STEP9、我用的咖喱块，咖喱粉也行

咖喱土豆鸡肉

STEP10、食材煮烂了之后加两块咖喱

咖喱土豆鸡肉

STEP11、番茄接着煮

咖喱土豆鸡肉

STEP12、番茄煮烂了以后，就可以再煮会收汁出锅了

咖喱土豆鸡肉

STEP13、出锅撒葱花

咖喱土豆鸡肉

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