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 家常菜

蒜香孜然牛肉

2024-04-26 16:05:32 牛肉,孜然牛肉,孜然,

蒜香孜然牛肉的做法配料表

牛肉（200克）
孜然粉（适量）
干辣椒粉（适量）
料酒（一勺）
盐（半勺）
生抽（适量）
老抽（适量）
淀粉（适量）
青蒜（1根）
小米辣（3-4个）

STEP1、牛肉切薄片，加入生抽老抽料酒，淀粉，适量食用油，捏匀腌制

蒜香孜然牛肉

STEP2、青蒜和小米辣切好备用

蒜香孜然牛肉

STEP3、牛肉入锅炒变色捞出

蒜香孜然牛肉

STEP4、起锅入青蒜和小米辣炒香，放少量的盐

蒜香孜然牛肉

STEP5、倒入炒好的牛肉翻炒

蒜香孜然牛肉

STEP6、放入孜然粉和干辣椒粉，少量生抽，炒匀即可出锅

蒜香孜然牛肉

STEP7、超好吃的蒜香孜然牛肉齐活儿了

蒜香孜然牛肉

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