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沙茶芦笋虾仁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


沙茶芦笋虾仁的做法配料表

  • 沙茶 (1大匙)
  • 芦笋 (200克)
  • 虾仁 (150克)
  • 盐 (1/3茶匙)
  • 水 (50毫升)

沙茶芦笋虾仁的做法经验之谈

蔬菜部分完全可以换成其他菜,比如西芹也很好。

STEP1、首先把芦笋去掉比较老的根部,然后滚切成小段

沙茶芦笋虾仁

STEP2、烧一小锅水,放1茶匙盐

沙茶芦笋虾仁

STEP3、水开后放入芦笋过水捞出

沙茶芦笋虾仁

STEP4、虾仁沥干水分

沙茶芦笋虾仁

STEP5、放入锅中小火滑至大半熟,捞出沥去多余水分

沙茶芦笋虾仁

STEP6、锅上小火,放入带油沙茶

沙茶芦笋虾仁

STEP7、放入芦笋翻炒,期间到入水炒至水基本挥发

沙茶芦笋虾仁

STEP8、放入虾仁与芦笋混合,放入盐,翻匀即可

沙茶芦笋虾仁


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