STEP1、准备食材：蛋黄1个、三文鱼35克、玉米淀粉8克、黑芝麻适量、萌萌小脆虾5克。

STEP2、将三文鱼切成小条。

STEP3、将零食虾皮放入保鲜袋中，用擀面杖碾压成碎末。

STEP4、倒入碗中备用。

STEP5、接着加入黑芝麻混合均匀。

STEP6、先将三文鱼条放入玉米淀粉中，裹匀。

STEP7、接着放入蛋黄液中，粘满。

STEP8、最后用虾皮和黑芝麻包裹住三文鱼条。

STEP9、锅中刷少许植物油，将三文鱼条一起放入锅中煎至熟透。

STEP10、三文鱼本身很容易熟，鱼条变成金黄色，成型之后就差不多能熟透了。这样煎出的鱼条非常嫩哟宝宝直接就能用手抓着吃啦，超级鲜香