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家常菜家常牛腩烧笋子家常牛腩烧笋子的做法配料表
家常牛腩烧笋子的做法经验之谈STEP1、泡发切好烟笋备用
STEP2、油温7成中火下牛腩炒干水份表面有点微黄，下入生姜片花椒炒岀香味。
STEP3、改小火下入豆瓣酱、老抽、冰糖、泡姜、泡椒、友加烧卤包、继续翻炒上色岀红油。
STEP4、加入火锅底料炒化炒岀香味。
STEP5、放入大葱加开水没过食材3、4厘米。盖上锅盖小火炖1小时30分钟
STEP6、放入烟笋继续炖30分钟。
STEP7、放盐、鸡精关火装盘。
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家常菜
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糖衣花生米，粒粒酥脆，可当小零食，也可以作为下酒菜，可谓老幼皆宜。但是说起做这个糖衣花生，最令人头疼的就是熬糖浆啊，麻烦不说，能最终做出粒粒分明，都需要一定的技术含量的。今天呢，就给大家介绍一种零失败简易版，糖衣香酥花生米的制作方法，免去熬糖浆的苦恼。进山买了一些牛腩烟笋。家人都非常喜欢吃，他们吃的高兴我也做的开心。
1、果糖可以在网上购买，我买的是袋装，内有若干10ml独立包装的果糖，通常在专卖饮品原料店可以买到。2、泡绿茶的时候，热水多少都可以，水少茶味浓，水多茶味淡。3、青桔切开后扔进杯中，加水后会自然沉底。挤过汁的青桔在加水后会浮到水面。我建议两个挤汁，两个不挤汁，这样上下都有青桔，会比较好看。当然也可以全部挤汁，这样利用会更加彻底一些。4、绿茶用热水泡开后，冷却至室温灌倒一个大瓶子中，再放入冰箱冷藏。这样可以随喝随用，一次制作多杯。5、青桔建议选择海南青桔，汁多也更加酸甜。进山买了一些牛腩烟笋。家人都非常喜欢吃，他们吃的高兴我也做的开心。
