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瑶柱鲍鱼粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


瑶柱鲍鱼粥的做法配料表

  • 大米 (两把)
  • 瑶柱 (一颗)
  • 鲍鱼 (三只)
  • 姜丝 (少许)

瑶柱鲍鱼粥的做法经验之谈

加入少许姜丝

STEP1、大米清洗后加少许盐和油在水中浸泡半个小时,同时用温水浸泡瑶柱,后来实际只用了一个,泡软后用手搓成丝。然后将泡米和瑶柱的的水煮开,泡米的水不够可以再加一点,水开后加入米和瑶柱丝,大火滚五到十分钟,期间用勺子搅一搅,然后转小火熬煮三四十分钟,这时候已经煮出米花,粥水浓稠,加少许盐已经可以吃了

瑶柱鲍鱼粥

STEP2、加入少许姜丝

瑶柱鲍鱼粥

STEP3、加入鲍鱼丁儿大火一分钟

瑶柱鲍鱼粥

STEP4、可按个人喜好加葱花和胡椒粉

瑶柱鲍鱼粥


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