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干贝蛤蜊海鲜粥


2024-04-26 16:05:32 ,,,


干贝蛤蜊海鲜粥的做法配料表

  • 蛤蜊干 (适量)
  • 干贝(瑶柱) (适量)
  • 大米 (适量)
  • 姜丝 (少许)
  • 小葱 (一根)
  • 盐 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 芝麻油 (少许)

干贝蛤蜊海鲜粥的做法经验之谈

无难点,若是砂锅或电饭锅,时间适当加长哦!

STEP1、适量上乘品质的蛤干、瑶柱用水稍微淘洗后,加入清水浸泡。

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP2、泡3个小时,让蛤干、瑶柱吸饱水后沥干。

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP3、大米淘洗干净

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP4、姜切成丝

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP5、将泡好的蛤干、瑶柱、姜丝、大米加入适量的水(平日熬粥用量)混合,放入高压锅开火煮,上汽后,中小火20分钟。

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP6、小葱切碎

干贝蛤蜊海鲜粥

STEP7、海鲜粥煮好后,锅里加入适量的盐和胡椒粉拌匀,盛到碗里,撒上小葱,香喷喷开吃喽!

干贝蛤蜊海鲜粥


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