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陈皮糖醋藕丁


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,,,


陈皮糖醋藕丁的做法配料表

  • 藕 (1节)
  • 芹菜 (5根)
  • 青红辣椒 (共1个)
  • 家乐陈皮糖醋酱 (3勺)
  • 葱 (半根)
  • 姜 (3片)
  • 大蒜 (5瓣)
  • 青花椒粒 (10粒)
  • 13香 (半小勺)
  • 郫县豆瓣酱 (半小勺)
  • 鸡粉 (1克)
  • 东古一品鲜酱油 (1勺)

陈皮糖醋藕丁的做法经验之谈

炒这道菜的时候,时间要短速度要快。香脆酸甜可口,色香味俱全。是一道很好下酒下饭菜,非常受到欢迎。

STEP1、准备好家乐陈皮糖醋酱和藕,

陈皮糖醋藕丁

STEP2、芹菜洗净切段,青红辣椒切丁,葱花,蒜末,干辣椒。

陈皮糖醋藕丁

STEP3、将藕切丁放在凉水里起泡,

陈皮糖醋藕丁

STEP4、锅内放入适量的水烧开,放入藕丁,烫20秒钟捞出,控干水分。

陈皮糖醋藕丁

STEP5、炒锅内放入适量的油,用小火放入郫县豆瓣酱,干辣椒花椒,炒出红油,炒香

陈皮糖醋藕丁

STEP6、放入芹菜段,青红辣椒葱姜蒜炒香。

陈皮糖醋藕丁

STEP7、放入藕丁,家乐陈皮糖醋酱,快速翻炒,时间要短。放入鸡粉,关火出锅装盘。

陈皮糖醋藕丁

STEP8、炒的时间要短速度要快,口感香脆酸甜可口。

陈皮糖醋藕丁


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