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茼蒿小软糕~宝宝辅食


2024-04-26 16:05:32 ,,,


茼蒿小软糕~宝宝辅食的做法配料表

  • 茼蒿 (20克)
  • 中筋面粉 (25克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酵母 (0.8克)
  • 黑芝麻牡蛎粉 (适量)

茼蒿小软糕~宝宝辅食的做法经验之谈

前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!

STEP1、准备食材:茼蒿20克、中筋面粉25克、鸡蛋1个、酵母0.8克、黑芝麻牡蛎粉适量。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP2、锅中烧开水,将茼蒿用开水焯一下。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP3、将茼蒿切成小段。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP4、放入搅拌机中,直接打一个鸡蛋。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP5、用搅拌机将蛋糊搅打均匀。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP6、打好的蛋糊倒入碗中,加入面粉。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP7、加入酵母。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP8、别忘了加入少许黑芝麻牡蛎粉。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP9、用手动打蛋器将面糊搅拌均匀,直到酸奶的稠度就可以了。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP10、把碗盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏吧,一晚上大概7个小时就可以了。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP11、在模具底部铺上烘焙纸,倒入面糊。

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP12、盖上保鲜膜,上锅蒸15-20分钟至完全熟透就可以出锅啦

茼蒿小软糕~宝宝辅食

STEP13、蒸熟后放凉切条,这样的手指条吃起来不会有死面的感觉哟!蓬松绵软,宝宝可以直接抓着吃啦!姐妹们赶紧试试吧

茼蒿小软糕~宝宝辅食


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